3月も下旬になり、いよいよ春がやってきました。少し早いところでは桜も咲き始めているとの事… 京都は3月25日が開花の予想となっており、昨年より少し遅いとの事です。 さて、2月のどら焼きセットは、販売3日目にして好評につき完売いたしました。 季節限定のさくらあんは、塩漬けされた桜の葉が餡に入っており、桜の香りが季節を感じられると好評でした。 次回は4月16日の午後から19日までの4日間期間限定で販売いたします。どら焼きの種類は未定です。どの味が来るのかお楽しみに♪